Der 11. November ist nicht nur Tag des Faschingbeginns oder des hl. Martins, sondern auch ein bedeutender Tag für die Weinbauern - der Tag der Weintaufe. Dem Brauch nach wir am Martinstag der aus der letzten Lese gewonnene Wein zum ersten Mal als "Heuriger ausgeschenkt".

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Köstlich duftender Punsch, Lebkuchen, geröstete Erdnüsse, heiße Ofenkartoffel - herrlich duftende Speisen und Getränke erwarten uns auch heuer wieder auf den diversen Christkindlmärkten Wiens. Jene am Rathausplatz und im Unicampus des Alten AKH öffnen heuer als erste ihre Pforten - und zwar diesen Samstag (14.November).
Hier noch einmal alle Termine im Überblick

Wer mal nicht viel Zeit zum Kochen hat oder einfach nur kein aufwendiges Gericht nur für sich selber zaubern möchte, probiere Tagliatelle mit Pesto und Prosciutto.
Einfach die Nudeln nach der angegebener Zeit kochen, abseihen und pro Portion ca. zwei gute Teelöffel Pesto und 5dag Prosciutto zugeben. Gelingt bestimmt und schmeckt lecker. Als Beilage bietet sich frischer Salat an. Guten Appetit! :)