Montag, 14. Juni 2004
Solarlampen für die Terasse

Eine echte Bereicherung sind - wie ich selber nun zum ersten Mal feststellen konnte - Solarlampen für Balkon, Terrasse und Garten. Bei Obi gibt es gerade welche um €14.90.- aus Aluminium. Muss man nicht mehr selber zusammenbauen, sondern nur den Erdspieß zusammenstecken, was in einer Minute erledigt ist. Wenn keine Sonne mehr scheint geben diese Lampen dann ein wirklich schönes warmes Licht..aus der Ferne sieht es so aus, als würden Kerzen brennen. Lässt sich in jeden Blumentopf stecken.

Solarleuchte

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Gegrilltes Olivenbrot mit Birne und Ziegenkäse

Kleines Olivenbrot bzw. -weckerl (z.B. von Billa) halbieren und beide Hälften dünn mit Crème Fraiche bestreichen. Entkernte Birne halbieren und von der Breitseite aus in ca. drei Millimeter dünne Scheiben schneiden. Scheiben deckend auf eine Brot-Hälfte legen. Ziegenkäse je nach Geschmack (Intensität) darauf verteilen, salzen und pfeffern. Ein Paar Blätter Ruccola drauflegen und mit der zweiten Hälfte des Olivenbrotes den "Toast" wieder schließen. Tischgriller vorheizen und bei 200° drei bis fünf Minuten wärmen.
P.S.: Schmeckt am besten mit Tischgriller hat, die Speisen von oben und unten gleichzeitig erhitzen können.

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Belegtes Brot mal Anders

Klingt komisch, schmeckt aber wirklich lecker: Man nehme einige Scheiben Vollkornbrot, bestreiche sie mit Philadelphia Joghurt und gebe geschnittene Kiwi und Mangoscheiben darauf. Klingt beim ersten Hören etwas ungewohnt, ist aber auf alle Fälle einen Versuch wert. Am leckersten sind dafür gelbe Kiwis, die es Momentan bei Spar und Billa gibt. Diese sind süßlicher, als die grünen.

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